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· opleiding · stages
De 3 stages van telkens 4 maanden gaan door in de beroemste restaurants van België, zoals :

Château du Mylord - Ellezelles
L'Air du Temps - Noville-sur-Mehaigne
Hostellerie St-Nicolas - Elverdinge (Ieper)
De pastorale - Rumst-Reet
La grappe d'or - Torgny
Sea Grill - Bruxelles
Le chalet de la Forêt - Bruxelles
BonBon - Bruxelles
De Jonkman - Brugges
Couvert-Couvert - Heverlee
Le coq aux champs - Soheit-Tinlot
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